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蔥花炒滑蛋
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智障小哥_
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雞蛋營養豐富,簡單易作,所以它成為了我家餐桌上的常客;
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
4個
油
適量
鹽
適量
蔥
100g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備原材料:雞蛋、香蔥;
步驟 2/9
雞蛋開啟打勻;
步驟 3/9
把蔥切成蔥花備用;
步驟 4/9
把蔥花倒進打好的雞蛋裡;
步驟 5/9
加點鹽和油再拌勻;
步驟 6/9
起油鍋,一定要燒滾油,這樣雞蛋才不會粘鍋;
步驟 7/9
把雞蛋倒進鍋裡,把火關小;
步驟 8/9
頻繁翻動雞蛋,這樣雞蛋才不會老;
步驟 9/9
裝碟上菜。
小貼士
1)炒滑蛋的時候一定要注意控制火候,不然很容易糊的噢;
釋出於 2022-06-27
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