白菜炒香乾
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紋瀾構詼沿
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這道菜是南北結合的，香乾是南方人喜歡的食材，大白菜是北方人餐桌上最常見的菜了，二者結合既有大白菜的清爽又有豆製品的清香，很完美的味道！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
大白菜切成粗絲 -
步驟 2/11
香乾也切好
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步驟 3/11
豬肉也切成粗條 生粉醃一下
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步驟 4/11
熱鍋放油
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步驟 5/11
放入豬肉煸炒 變色
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步驟 6/11
放入蔥花
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步驟 7/11
放入白菜
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步驟 8/11
放入香乾
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步驟 9/11
翻炒 放入適量的鹽
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步驟 10/11
翻炒均勻 放入味精
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步驟 11/11
盛盤 上桌了
小貼士
大白菜和香乾的比例不得少於一比一
炒白菜不要放入醬油
釋出於 2023-04-16
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