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椰蓉紫薯餈
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小文留

好愛紫薯，各種紫薯做的菜菜都喜歡

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 1個
椰蓉 1包
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫薯削皮切丁
  • 步驟 2/6
    倒入鍋中煮熟
  • 步驟 3/6
    將紫薯撈起，裝入保鮮袋中，用擀麵杖壓成泥
  • 步驟 4/6
    取少量團成糰子
  • 步驟 5/6
    取出少量椰蓉
  • 步驟 6/6
    在丸子上滾上椰蓉即可
小貼士

團紫薯丸子時戴上一次性手套或者套上保鮮膜，這樣紫薯不會沾手哦，也可以抹點熟的糯米粉

釋出於 2022-05-09
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