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胡蘿蔔炒雞蛋
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complaint牛腩

這是一道家常小菜,一般也是家裡都沒菜了,才會把雞蛋,胡蘿蔔等存貨拿出來如此搭配,呵呵~!

雖然家常,但是味道很香甜,也很好吃的啊!還簡單,方便,家裡一般常備著。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 150g
雞蛋 3個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔去皮,切成絲備用;
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散,加鹽,蔥花打勻;
  • 步驟 3/5
    熱油鍋,先下胡蘿蔔翻炒;
  • 步驟 4/5
    熟時加鹽調好味;
  • 步驟 5/5
    倒入雞蛋,團住胡蘿蔔一起炒至熟即可!
小貼士

雞蛋和胡蘿蔔比例儘量差不多,不然太鬆散了!

釋出於 2023-02-15
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