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土豆炒培根
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成熟

平時做菜很喜歡做一些簡單快捷的菜,這道培根炒土豆片也是如此,簡單快捷也很美味,深受大小孩子們的歡迎。

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
培根 適量
青椒 適量
紅椒 適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好土豆、洋蔥、青紅椒
  • 步驟 2/8
    土豆切成片用水漂去表面的澱粉
  • 步驟 3/8
    洋蔥切塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油後放培根炒熟後盛出
  • 步驟 5/8
    下洋蔥土豆片炒至五分熟
  • 步驟 6/8
    下雙椒繼續炒並放入培根片
  • 步驟 7/8
    關火後放蠔油
  • 步驟 8/8
    盛入盤中
小貼士

關火後再放蠔油,因蠔油中鹽分較大,菜中可不放鹽。

釋出於 2023-03-12
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