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羊角豆炒培根
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我們當地叫羊豆角,也叫黃秋葵,聽說營養價值高。我家經常買,只是每次婆婆都是加很多湯燜熟真的好難吃。週末自己在家決定自己炒,從冰箱翻出培根搭配,顏色紅綠相配更加鮮嫩。
時間:10分鐘內
食材
培根
兩片
蒜頭(個人認為可加可不加)
兩瓣
羊豆角
半斤左右
烹飪步驟
步驟 1/4
羊角豆洗淨切好,培根切小條。
步驟 2/4
油鍋燒熱下培根先炒變色
步驟 3/4
加入羊角豆煸炒,炒軟,加入一點鹽,或加入少許耗油調味即可出鍋。
步驟 4/4
炒好了,顏色是不是很誘人?第一次傳菜品,希望得到鼓勵。
釋出於 2019-02-04
152
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