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泡菜餅
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狙量謎隊臨

這些天迷上的韓劇,也迷上了韓劇裡的泡菜餅,自己網上網下的學啊,終於成功了。在俺的電餅鐺的神威下俺的泡菜餅成功的端上了飯桌!

時間:10-30分鐘
食材
辣白菜 200g
麵粉 300g
雞蛋 1個
適量
適量
適量
30ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    辣白菜切成小塊狀,這個很隨意,也可以切成細絲!
  • 步驟 2/6
    蔥切成茉,雞蛋一個!
  • 步驟 3/6
    麵粉,辣白菜塊,雞蛋入盆中,加適量的水攪拌,可以加少許鹽,因為辣白菜本身就有鹹味了!
  • 步驟 4/6
    一點點的加水,最後攪成麵糊狀!
  • 步驟 5/6
    餅鐺預熱,跳電之後,放入一勺麵糊,塗抹均勻,蓋上餅鐺,二三分鐘後翻面一下!
  • 步驟 6/6
    兩面全成金黃色,出餅鐺,裝盤!
小貼士

1.水一定要慢慢的加,和成麵糊!

2.鹽一定要少加,本身辣白菜就有鹹味了!

釋出於 2022-11-07
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