家裡養了盆薄荷瘋長,經常性的要給修葉子,丟了可惜,趁著夏天快到了,做甜品冰品的時候也多了,做成薄荷糖調味會非常好吃。 小盆友喜歡往酸奶裡放,我倒是喜歡放咖啡裡,味道會變的很清新
料理機攪拌時葉子絞碎即可,不需要過度攪拌
做好的糖可以放冰箱儲存一段時間,最好儘快食用完畢,畢竟自家做的沒防腐劑啊