清炒西葫蘆
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咖啡斬之碎夢喟
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西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
最近蔬菜稍微有點便宜了，西葫蘆算是比較便宜的蔬菜了，於是經常買了做菜，今天便清炒了這份西葫蘆，清爽可口，味道還不錯呢!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
西葫蘆洗淨，切去兩端 -
步驟 2/9
切片
-
步驟 3/9
蒜瓣切片
-
步驟 4/9
坐鍋，放油，爆香蒜片
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步驟 5/9
倒入西葫蘆片
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步驟 6/9
翻炒一會兒
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步驟 7/9
放鹽，炒至入味
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步驟 8/9
放雞精，翻勻出鍋
-
步驟 9/9
裝盤
小貼士
可以根據個人口味新增佐料。
釋出於 2024-06-25
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