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清炒西葫蘆
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steak情戀

西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。因為它富含水份，更有潤膚的作用哦。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 500g
紅椒 1個
食油 適量
食鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅椒去籽切絲備用。
  • 步驟 2/4
    西葫蘆洗淨切絲。
  • 步驟 3/4
    熱油鍋，倒入西葫蘆翻炒。
  • 步驟 4/4
    斷生時加入紅椒翻炒，食鹽、雞精調味即可。
小貼士

西葫蘆皮較嫩，炒時不需要去皮。

釋出於 2022-03-17
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