jxcaipu logo
花香茹炒菠菜
1.6萬 熱度 137 收藏
含蓄vengeance

昨天在回家的路上，遇到一位老太太，這麼冷的天還在街上賣菜，於是我不帶考慮就買了一些。今天就炒了這盤菜，不過這菠菜的確很好吃。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 500g
香菇 1個
紅杭椒 2個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
雞精 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜切成絲。
  • 步驟 2/8
    把菠菜炒好，瀝乾水。
  • 步驟 3/8
    紅杭椒切成丁，花香菇切成片。
  • 步驟 4/8
    把紅杭椒和花香菇片在油鍋裡炒幾下，把香味炒出來。
  • 步驟 5/8
    放菠菜。
  • 步驟 6/8
    放鹽。
  • 步驟 7/8
    放雞精。
  • 步驟 8/8
    可以放一些生抽。（也可以不放根據情況自己定）
小貼士

這樣做菠菜很好吃。首先一定要把菠菜洗好把水瀝乾，我是上午就把菠菜洗好了，中午直接炒，在炒的時候一定要爆炒，爆炒出來的菠菜特別香。

釋出於 2023-01-20
223
相關菜譜
寫評論