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開洋炒甜豆
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欒殺戮天下

最近，吃甜豆吃上癮了。隔三差五的買，甜豆脆脆的非常好吃，這次搭配海味開洋（或海米）來炒，家常菜好味道。。。

時間:10分鐘內
食材
甜豆 100g
開洋 30g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：甜豆（已清洗）、開洋
  • 步驟 2/8
    將開洋用開水泡一下，待用。
  • 步驟 3/8
    隨後，將清洗好的甜豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出
  • 步驟 4/8
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的甜豆翻炒一下。
  • 步驟 5/8
    接著，合入泡好的開洋翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。。。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-07-03
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