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黑米燕麥花生粥
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繁華落盡滿心涼植

黑米, 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米粥本來是寡淡的,加了麥片就有稠稠的感覺,口感好多了!

食材
黑米 60g
燕麥片 40g
花生米 30g
紅棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主要食材
  • 步驟 2/8
    黑米、花生米淘洗乾淨清水浸泡
  • 步驟 3/8
    這是浸泡了一晚的樣子
  • 步驟 4/8
    將花生、黑米和泡黑米的水一起倒入煮鍋再加適量水
  • 步驟 5/8
    水開後小火慢慢熬煮30分鐘
  • 步驟 6/8
    倒入燕麥片繼續熬煮
  • 步驟 7/8
    加幾個紅棗
  • 步驟 8/8
    一直煮到比較濃稠煮熟
小貼士

黑米和花生米都要提前浸泡,泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,以儲存其中的營養成分。

釋出於 2022-09-11
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