春節食譜——糯米紅棗

這個菜有個很好聽的名字，叫做“心太軟”，我覺得它也可以叫“開口笑”，反正是很討彩的一道甜點，很適合女士們，紅棗富含多種營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素之王”的美稱，而且紅棗補虛益氣、養血安神的功效更是被人們所熟知，對女性、老年人都很好。

口感甜而不膩，紅棗太甜，糯米太粘，搭在一起還真是絕配啊，立馬互補，節日招待親友，非常受歡迎！只是去核這一步驟，完全考驗耐心啊，就這麼一盤花了我半小時的時間！還差點割到了手！不過好在成品很不錯，一點也不輸給店裡的哦！