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西紅柿土豆片
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迷戀

很喜歡吃土豆,土豆片土豆絲都很愛,切絲有些麻煩不如片來的省事,用西紅柿炒在一起,番茄汁裹在土豆片上,酸甜的,非常好吃,是一道不錯的夏季菜品。

時間:10分鐘內
食材
土豆 100g
西紅柿 80g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洗好的西紅柿和土豆
  • 步驟 2/9
    蔥花和蒜瓣
  • 步驟 3/9
    切好的西紅柿
  • 步驟 4/9
    切好的土豆片
  • 步驟 5/9
    切好的蔥花和蒜
  • 步驟 6/9
    熱油後放蔥花,倒入土豆片
  • 步驟 7/9
    倒入西紅柿
  • 步驟 8/9
    用勺子壓西紅柿,把西紅柿的汁壓出來,最後放蒜
  • 步驟 9/9
    出鍋前放鹽,裝盤
小貼士

倒入西紅柿後,儘量用勺子壓西紅柿,這樣西紅柿的汁就可以包裹整個土豆片了,特別好吃

釋出於 2023-01-22
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