義大利麵
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剛毅
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義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/17
義大利麵！ -
步驟 2/17
義大利麵煮好備用！
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步驟 3/17
牛肉切小塊！
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步驟 4/17
番茄切小塊準備！
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步驟 5/17
胡椒粉！
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步驟 6/17
番茄醬！
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步驟 7/17
黃油放鍋內加熱！
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步驟 8/17
加熱黃油！
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步驟 9/17
放入少許大蒜！
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步驟 10/17
放入牛肉翻炒！
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步驟 11/17
牛肉8分熟放入番茄翻炒！
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步驟 12/17
加熱番茄醬翻炒！
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步驟 13/17
加入少許青椒！
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步驟 14/17
加入適量胡椒粉！
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步驟 15/17
倒入煮好的義大利麵！
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步驟 16/17
翻炒！
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步驟 17/17
裝盤！好了！
小貼士
做這個要有耐心啊！
釋出於 2022-10-10
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