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五香豌豆
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亦楓天屎的翅膀

話說那天煮了原味的豌豆,燁寶沒有吃的盡興,加之昨天發燒胃口也不怎麼好,今天看她好些了,問她想吃什麼,說想吃豆豆,(豌豆),好吧,趕緊去市場找,還真找到一個賣的,一下子稱了五斤,回來後燁寶剝豆,我挑了些嫰些的給她煮,這次加了一些大料進去,感覺味道更好,不光有豌豆的清香還有淡淡的八角香味,照片中的這一盤子燁寶吃了3/2呢。

時間:10-30分鐘
食材
豌豆莢 650g
大料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豌豆挑嫰些的洗淨。
  • 步驟 2/6
    用剪刀剪去兩端。
  • 步驟 3/6
    鍋中放水加入大料
  • 步驟 4/6
    放入適量食鹽,
  • 步驟 5/6
    大火燒開後倒入豌豆。
  • 步驟 6/6
    煮7-8分鐘即可。
小貼士

開水放入豌豆,這樣豌豆顏色碧綠,更加誘人。

釋出於 2024-04-11
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