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蠔油北極蝦面
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闖紅燈

這個面屬於涼麵哈。配上海鮮和蔬菜後果真讓我的朱朱胃口大開,一大盤面被朱朱一掃而光,這真是前所未有的呢。

時間:10-30分鐘
食材
掛麵 350g
北極蝦 100g
適量
適量
蠔油 適量
青椒 50g
玉米 50g
蛤蜊 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好各種食材
  • 步驟 2/7
    用開水把食材焯熟備用
  • 步驟 3/7
    蛤蜊焯水開殼
  • 步驟 4/7
    麵條煮熟後用香油拌一下
  • 步驟 5/7
    熱油入鍋放入蔥
  • 步驟 6/7
    倒入蠔油後翻炒三分鐘出鍋
  • 步驟 7/7
    把蠔油淋在麵條上,放入焯好的食材拌均勻就可以吃了
小貼士

麵條用的是掛麵,煮後要拌香油不然容易粘在一起

釋出於 2025-01-18
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