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韭菜薹拌雞蛋幹
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-Anonymous__

分享家常美味

時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹 200克
油 適量
鹽 適量
韭菜薹 適量
紅椒 適量
香醋 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖片
  • 步驟 2/6
    雞蛋幹切成條
  • 步驟 3/6
    韭菜薹擇洗乾淨切段；紅椒切絲
  • 步驟 4/6
    韭菜薹、紅椒絲放沸水中焯水，撈出用涼水浸涼
  • 步驟 5/6
    和雞蛋幹放在一起，加鹽、香醋、香油拌勻
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

也可以調製成蒜泥、紅油、麻辣等口味

釋出於 2023-06-13
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