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涼拌心裡美
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衷掀銥幸覓

很漂亮的爽口下酒菜。

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”正值冬天,為了身體健康我們多吃蘿蔔吧。

蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力 ,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

時間:10分鐘內
食材
心裡美蘿蔔 150g
香油 適量
適量
適量
雞粉 適量
冰糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘿蔔洗淨,去皮。
  • 步驟 2/5
    切絲備用。
  • 步驟 3/5
    倒入適量醋(倒醋後顏色就變了),鹽拌勻。
  • 步驟 4/5
    滴入香油,放冰糖粉拌勻。
  • 步驟 5/5
    ok!
小貼士

如果多放糖和醋,就成糖醋蘿蔔絲,味道也不錯。

釋出於 2022-11-17
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