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田園拌菜
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恬靜explicit

最近肉吃的太多,自己都能覺得腸胃有點吃不消了--胃動力明顯減弱!我的那個同屋,也就是那個食肉動物,居然要求吃點蔬菜,呵呵,還真是難得啊!

蛋黃醬、丘比醬在這個時候用彷彿又顯得有些油膩,清淡,再清淡一些吧,這次用醬油、醋,做箇中國味道的蔬菜沙拉,試試吧,是餐館的味道哦!這個季節吃,太適合不過了,用上不同顏色的蔬菜,看起來就很有食慾呢!

時間:10分鐘內
食材
苦菊 50g
小蕃茄 50g
玉米 50g
黃瓜 50g
洋蔥 50g
白芝麻 適量
生抽 適量
適量
適量
白糖 適量
香油 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    可以生吃的蔬菜都能拿來拌,用水泡一會兒,洗淨;
  • 步驟 2/4
    把大葉的蔬菜撕成大塊,黃瓜切片,洋蔥切絲,放在一個大的容器內;
  • 步驟 3/4
    用小碗調料汁,生抽和醋的比例是1:4,其餘的調料適量就可以;
  • 步驟 4/4
    把料汁與蔬菜拌勻就可以吃了。
小貼士

每樣一點點,就會拌出很大一盆~~ 哇咔咔 !

釋出於 2023-01-01
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