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魚卷炒兒菜
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provision悄悄

這魚卷也是豬哥帶回來的,咱就趁新鮮,想各種辦法折騰著吃了吧。

說明書那寫著可以炒胡蘿蔔,青椒啥的,要知道優媽我最討厭被材料束縛了,

家裡有啥就用啥吧,剛好有南瓜跟兒菜,我最喜歡兒菜了,清口,略帶淡淡的苦味。

南瓜吧,平時我都切大塊煮,這次試試切小片炒,沒想到炒出來比胡蘿蔔好吃多了,

甜甜的,炒過之後居然有芝麻一樣的香味。

南瓜加兒菜,素菜炒素菜肯定是吸引不了孩子滴,所以點睛之筆就是魚卷啦。

新鮮美味的魚卷搭配一紅一綠的素菜,頓時成了一道孩子們爭搶的美味。

時間:10分鐘內
食材
福建魚卷 1根
適量
適量
兒菜 3個
南瓜 1小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    兒菜三個洗淨,魚卷拿出解凍,南瓜一小塊去皮
  • 步驟 2/5
    把三樣東西都切成薄片備用
  • 步驟 3/5
    炒鍋裡放適量油,加魚卷翻炒出香味
  • 步驟 4/5
    放入南瓜片和兒菜翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    在鍋沿烹入少許料酒,放少許鹽翻炒均勻蓋上鍋蓋一分鐘即可出鍋
小貼士

兒菜熟的很快,所以不要炒太久哦

釋出於 2022-03-19
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