生菜拌烤麩
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烤麩這個名字我喜歡，很高大上有木有？哈哈，其實它就是我們平時所說的麵筋啦！昨天3.8去吃火鍋，點了太多東西，本著響應光碟行動，結果打包回來的比現場吃的還多，有點眼大肚子小了，下次要注意，這個烤麩和生菜就是打包來的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
生菜、烤麩處理好待用 -
步驟 2/5
鍋內加水燒開，放入烤麩焯燙
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步驟 3/5
生菜也焯燙一下
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步驟 4/5
撈出後口感更水分晾涼，加入鹽、醋、味極鮮、蒜末拌勻
-
步驟 5/5
最後加入幾滴香油即可
小貼士
烤麩也可以不過熱水，我只是想這樣會比較衛生點
釋出於 2022-11-21
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