土豆豌豆飯 - 土豆豌豆飯的做法,土豆豌豆飯怎麼做好吃,土豆豌豆飯的家常做法 - 京細菜譜

土豆豌豆飯

3.2萬熱度 93 收藏

桓景逸糜

關注

這個飯是老媽跟農家院學來的，週末去採摘，吃的農家院，人家用土豆和豌豆蒸飯，土豆吃著很沙，沒想到豌豆也很細膩，一點都不硬。服務員說，蒸這個飯用的豌豆，必須是那種嫩的豌豆，皮兒也薄，也比較好吃。

食材

大米 500g

土豆適量

豌豆適量

烹飪步驟

步驟 1/11

取適量的大米。
步驟 2/11

土豆洗淨。
步驟 3/11

豌豆洗淨。
步驟 4/11

土豆去皮。
步驟 5/11

土豆切丁。
步驟 6/11

大米淘洗乾淨。加入適量的水
步驟 7/11

加入土豆丁。
步驟 8/11

加入豌豆。
步驟 9/11

放在電飯鍋內。
步驟 10/11

按煮飯檔位。
步驟 11/11

蒸好後，即可食用。

小貼士

因為土豆和豌豆都比較吸水，所以水要多加一些。

釋出於 2022-11-03