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椒鹽杏鮑菇
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-宏親-

在好豆上看到的菜譜，覺得這種做法很新穎，所以就嘗試了一下，感覺真的很不錯呢，嚼起來脆脆的，有股子蛋香。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 1個
雞蛋 2個
油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    杏鮑菇洗淨，切片。
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/5
    杏鮑菇沾滿蛋液。
  • 步驟 4/5
    油七分熱時放入杏鮑菇，煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/5
    出鍋撒上椒鹽即可。
小貼士

炸的時間長點更好吃。

釋出於 2023-01-08
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