在朋友那裡借了個空氣炸鍋玩了一下,做了自己很喜歡的杏鮑菇,用的現磨黑胡椒和鹽,簡單的調味就非常贊,在後來的幾天都是做這個菜,肉都沒興趣下手做,哈哈,太香太好吃了!你也可以用買好的椒鹽粉來做,但我感覺用現磨黑胡椒味道更好啊!還可以當下酒菜,老公大讚,這杏鮑菇這樣做,太好吃了,還可以吃到裡面的甜味,有嚼頭,贊!
我做過兩次,一次用180度,烤的時候差不多要15-18分鐘,後來改了200度,快一些,效果差不多~