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烤薯片
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千秋僥

平時比較喜歡吃薯片,可是都好油啊,於是決定自力更生一把試試,看看味道如何,結果還是不錯的,下次準備大批次試試,嘿嘿。

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
適量
適量
醬油 適量
蠔油 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切成薄片
  • 步驟 2/8
    碗內放入適量五香粉和食鹽
  • 步驟 3/8
    放入適量醬油
  • 步驟 4/8
    加入適量食用油
  • 步驟 5/8
    加入適量清水
  • 步驟 6/8
    將土豆片放入碗內,浸泡4小時左右,充分入味
  • 步驟 7/8
    放入烤盤內
  • 步驟 8/8
    輕輕刷上一層油,烤箱預熱,170度,烤10分鐘左右翻面,繼續烤5分鐘左右即可
小貼士

如果想吃硬一點的,就放到烤網上烤哦

釋出於 2024-11-11
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