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大豐收
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咕褪牢晨以

大豐收這是一道簡單的蒸菜,我們這裡一般年夜飯中都會點上這麼一道菜餚,象徵著一年的豐碩成果,收穫滿滿。

是年夜飯上一道討個好口彩的的菜餚。

各種土地中收穫得糧食滿滿的蒸上一盤,蘸著白糖吃甜蜜蜜。在品嚐美味的同時,大家也希望來年風調雨順,五穀豐登,家畜興旺。

食材
土豆 1個
紅薯 1個
胡蘿蔔 2根
毛豆 60克
玉米 1根
芋頭 3個
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所有蔬菜食材洗淨。
  • 步驟 2/5
    玉米切小塊,紅薯,土豆切半全部放入蒸鍋。
  • 步驟 3/5
    加蓋大火蒸制25分鐘。
  • 步驟 4/5
    可以用筷子輕鬆插入就熟透了,關火。
  • 步驟 5/5
    然後把食材稍微切小塊擺盤,可蘸食白糖。
小貼士

食材沒有要求各種根莖類食材都可以,喜歡的還可以加點紫薯,南瓜,山藥。

釋出於 2024-05-28
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