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拌龍鬚
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手嗡憑孛蒂

老媽拌的龍鬚菜好吃,自己試試看

時間:10-30分鐘
食材
龍鬚 30g
雞精 2g
蒜頭 5g
5g
醬油 3g
香油 2g
耗油 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    龍鬚乾洗乾淨,用冷水泡開
  • 步驟 2/7
    龍鬚菜瀝乾水,備用
  • 步驟 3/7
    將醬油雞精醋等調料拌調料汁
  • 步驟 4/7
    加去調料汁拌均
  • 步驟 5/7
    花生炒至退皮
  • 步驟 6/7
    花生退皮磨碎
  • 步驟 7/7
    倒入花生碎
小貼士

龍鬚遇到熱水就化了,要用冷水泡

釋出於 2024-05-18
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