四葉菜，又名鈴鐺花、包袱花、桔梗花、沙油菜，是東北春季餐桌常見的野菜。今天百度下才知道，原來這些長大後會開出藍色花朵的植物，有著憂傷的傳說。

桔梗花花語: 　

傳說,桔梗花開代表幸福再度降臨. 可是有人能抓住幸福,有的人卻註定與它無緣,抓不住它,也留不住花. 於是桔梗有著雙層含義——永恆的愛和無望的愛.代表著永恆的愛，不變的愛，誠實，柔順，悲哀。 永世不忘、無望的愛 。