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肉末百合湯
2.3萬 熱度
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李秋水
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百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、行物鹼。營養豐富、口感清甜,做個小炒或煲個快手的湯湯都是很好味道的哦!
時間:10-30分鐘
食材
豬瘦肉
100g
百合
100g
油
適量
鹽
適量
芹菜
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
把瘦肉剁碎並用生抽、鹽、油醃入味
步驟 3/9
百合摘去老殘部分用鹽水泡30分鐘
步驟 4/9
切好芹菜洗淨備用
步驟 5/9
鍋裡面煮開水後下瘦肉沫
步驟 6/9
煮的時候用筷子把肉沫打散
步驟 7/9
煮開後下百合和芹菜葉
步驟 8/9
再煮個2-3分鐘
步驟 9/9
下鹽和雞粉調味關火
小貼士
百合要用鹽水泡浸30分鐘去掉農藥殘留。
釋出於 2022-12-28
229
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