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桂圓枸杞蛋湯
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扯不斷的撕扯李

這個很簡便的蛋湯，我也記不得幾時學會的。在記憶裡，覺得以前爺爺阿孃在冬天的某個早上或是某個夜晚，總會煮來給我吃。甜甜的，又很有營養。結婚以後，我也常煮給老公吃。而他，卻很固執的認為這是適合女人們的糖水。當然，以為是以為，只要端出來，這個大男人三秒就能搞定哦~~

時間:10分鐘內
食材
桂圓乾 6個
雞蛋 1個
枸杞 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    桂圓剝殼後，放入煮開的水裡先燒一會兒。
  • 步驟 2/5
    雞蛋準備。
  • 步驟 3/5
    加入枸杞煮一會兒。
  • 步驟 4/5
    加入雞蛋。
  • 步驟 5/5
    加入適量的白糖。煮開即可。
小貼士

枸杞最好事先用熱水泡一下，比較乾淨。

釋出於 2025-02-22
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