蝦皮,價格便宜,但補鈣效果好,所以,它可以常常有,加了紫菜,快手的一例湯,很是鮮美。還加了潮汕的魚餃,其實如果你那裡沒有魚餃,那麼,也可以下肉丸魚丸等等,都可以的。簡單的湯,卻有著吸引人的鮮美滋味。
蝦皮有鹹味,不用再下鹽。