黑芝麻一口酥
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小小滴，香香滴，酥酥滴，一口一個。黃油的香加上內餡黑芝麻的香，再加上外面沾著的白芝麻的香，三種香味搭在一起，想不香都難。吃上一口，讓你從裡香到外呀。小小的體積，一口一個，是一款很適合孩子帶到學校或者出去效遊時的小點心。
烹飪步驟
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步驟 1/11
黃油軟化後加入糖 -
步驟 2/11
用打蛋器打至松發
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步驟 3/11
加入蛋液繼續攪打均勻
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步驟 4/11
篩入低粉
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步驟 5/11
拌勻成麵糰，包保鮮膜入冰箱冷藏松馳20分鐘
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步驟 6/11
取出，擀成長方形面片
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步驟 7/11
中間放入搓好的餡條
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步驟 8/11
兩邊封口，封口處捏緊
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步驟 9/11
封口朝下，用刀切成寬2CM的小塊
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步驟 10/11
表面刷蛋黃液，沾白芝麻
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步驟 11/11
烤箱180度，20分鐘即可。
小貼士
表面刷的蛋黃液，成品顏色會更好看，如果要求不高的話，也可以刷製作麵皮時剩下的全蛋液，成品的顏色不會這麼金黃而已。
釋出於 2024-11-03
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