香乾花生米
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我要長肉owo
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上午出去有事，一直到中午才回來，家裡也沒什麼菜，花生米是昨天泡的準備打豆漿用的，就把花生米的紅色外衣剝掉，和香乾一起搭配著炒了個菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
花生米泡軟後去外皮 -
步驟 2/12
香乾洗淨切丁
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步驟 3/12
鍋中放油，涼油放入花生米
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步驟 4/12
炸熟備用
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步驟 5/12
鍋中放油，放入剁椒炒出紅油
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步驟 6/12
放入香乾翻炒
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步驟 7/12
有點幹放入適量的水
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步驟 8/12
翻炒均勻，放入鹽
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步驟 9/12
放入糖
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步驟 10/12
放入味精
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步驟 11/12
出鍋前放入炸好的花生米，翻炒均勻
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步驟 12/12
即可出鍋裝盤
小貼士
花生米要熱鍋涼油的時候放進去，油太熱容易炸糊
釋出於 2022-03-12
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