炸紫菜
1.3萬 熱度
122 收藏
麻辣小龍蝦大面團
關注
炸紫菜，是閩南人特有的吃法，小時候過年過節家裡都要炸上一大盤，還有芋頭炸，一到炸東西的時候，我們這些小孩都圍這灶臺轉來轉去的，時不時偷拿一塊吃，童年的回憶真是太美好了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
紫菜用水泡軟後洗淨 -
步驟 2/7
用剪刀將洗淨的紫菜剪碎
-
步驟 3/7
雞蛋打散調成蛋液
-
步驟 4/7
蛋液中加入蔥花，少許雞粉，鹽，調勻
-
步驟 5/7
將剪碎的紫菜倒入到蛋液中，加2勺地瓜粉攪拌均勻
-
步驟 6/7
鍋中熱油，用湯勺挖出一勺（用湯勺挖比較好定型），放進鍋裡炸至熟透兩面金黃
-
步驟 7/7
瀝乾油後裝盤
小貼士
地瓜粉要乾的放進紫菜蛋液中調勻，千萬別加水，加水後會很稀，不好炸
釋出於 2024-01-01
相關菜譜
-
閩南炸紫菜憂愁bank29.6萬 熱度 840 收藏
-
炸紫菜魅力飛揚卞岷常12.5萬 熱度 774 收藏
-
閩南小吃-炸紫菜海蠣餅我覺得很酷啊啊啊22萬 熱度 6 收藏
-
炸紫菜餅taper任盈盈11萬 熱度 75 收藏
-
炸紫菜丸子別有願你好時沓9萬 熱度 40 收藏
-
炸紅蘿蔔紫菜五花肉餅-Anonymous__9萬 熱度 115 收藏
-
白菜墨斗丸紫菜湯頻獨碩駁踩9390 熱度 105 收藏
-
油炸紫薯丸子小夢泯滅無言錢浭1.7萬 熱度 169 收藏
-
炒紫菜pest老發呆1.6萬 熱度 152 收藏
-
紫菜蛋飯桔子flux2.6萬 熱度 127 收藏
-
金槍魚鹹蛋黃肉鬆紫菜包飯漷月池申申3.2萬 熱度 154 收藏
-
紫菜湯餃邪釩孜浩瘸7.7萬 熱度 755 收藏
-
雪山飛狐（紫菜腐竹）我不是懶狗13.9萬 熱度 775 收藏
-
蝦皮紫菜湯隕隊矩接某9.6萬 熱度 75 收藏
-
蝦皮紫菜油條湯我想瘦可以嗎啊8.8萬 熱度 9521 收藏
-
玫瑰紫菜包飯寺都漚透盅7萬 熱度 16 收藏
-
紫菜涼拌白菜心葉亡命天涯7.2萬 熱度 58 收藏
-
清炒紫菜頭衷掀銥幸覓9333 熱度 193 收藏
-
九節蝦紫菜湯採秋糯帥哥1.3萬 熱度 197 收藏
-
紫菜蝦皮蛋餅道釋商贅贗1.2萬 熱度 194 收藏
