玉米是粗糧中的保健佳品,玉米富含維生素 C 等,有長壽、美容、明目、 預防高血壓和冠心病等作用。 常吃玉米對身體有保健作用,而我寶貝女兒就是個玉米控,對玉米是百聽不厭,無論是煮的、炒的都喜歡。呵呵,所以每週回來都要給她做個玉米菜。
火腿和玉米都是屬於比較容易炒熟的食材,所以火候要掌握好,不宜炒太久,否則影響口感,這真是快手菜哦!!很適合孩子們的營養菜。