jxcaipu logo
玉米火腿菇丁
1.8萬 熱度 176 收藏
曼雲染墨丶若流雲

孩子最愛吃菇類和火腿腸了，今天隨意搭配了幾樣食材，炒出來鮮香開胃，孩子幾乎把整盤菜吃光了，看孩子大口吃自己做的食物，也覺得挺有成就感的，孩子嘛長身體階段吃得好才長得快。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備一個新鮮玉米。
  • 步驟 2/15
    玉米去皮。
  • 步驟 3/15
    準備火腿，青椒和杏鮑菇。
  • 步驟 4/15
    玉米取下籽粒。
  • 步驟 5/15
    火腿青椒切丁。
  • 步驟 6/15
    杏鮑菇切丁和玉米淘洗乾淨。
  • 步驟 7/15
    切點姜蒜。
  • 步驟 8/15
    鍋熱油，下姜蒜爆香。
  • 步驟 9/15
    加入玉米和菇丁。
  • 步驟 10/15
    翻炒。
  • 步驟 11/15
    加點醬油燒熟。
  • 步驟 12/15
    放入火腿和青椒丁。
  • 步驟 13/15
    翻炒。
  • 步驟 14/15
    加點鹽調味。
  • 步驟 15/15
    裝盤，撒點香蔥。
小貼士

1、玉米和杏鮑菇不易熟，所以先入鍋。

2、搭配青椒更香辣開胃，還增色。

3、炒菇類挺鮮的，不用放雞精味精啥的。

釋出於 2023-06-10
159
相關菜譜
寫評論