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不沾鍋版爆米花
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偌山橇遼啃

那天逛超市,正好看到散裝好的小玉米粒,兒子看到賣爆米花的就想買,我想自己買了回家嘗試一下。一塊三毛錢的玉米粒,做了兩次。第一次做時,開始也放糖了,後來也放糖了,甜度適中,第二次開始沒放糖,後來放的糖,不甜呢,兒子和樓下的小朋友都不太愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
玉米粒 20g
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把玉米粒放水沖洗兩遍。
  • 步驟 2/6
    用紙巾把水擦掉。
  • 步驟 3/6
    鍋裡倒油。
  • 步驟 4/6
    放玉米粒,加適量的糖。
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋蓋,加熱,經常晃動鍋子,等沒有爆破的時候關火。
  • 步驟 6/6
    加上適量的糖拌勻,出鍋晾涼即可。
小貼士

開始放過糖之後,後來再放糖,爆米花上容易粘上糖,比較甜。

釋出於 2023-03-30
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