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叉燒(簡易版
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語素emission

超簡單版的叉燒 只要你家有烤箱 絕對零失敗喲~ 一點油沒加噢 烤的時候 肉裡面的油還會被烤出來

第一次發 手機的畫素也不太好 拍的照片不好看 大家將就一下哈

食材
豬瘦肉 1塊
李錦記叉燒醬 適量
生抽 少許
蜂蜜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    肉洗淨，放碗內 加入適量叉燒醬 也別太多 大概2-3勺的量 一開始醬可能會很稠 加一點點的生抽 稀釋一下 一點點噢
  • 步驟 2/3
    然後就拿個叉子 叉叉叉 倆面都要均勻的叉 接下來就是放冰箱裡啦~ 我醃了差不多倆天 倆面一邊各一天 就是怕不夠入味 記得隔一段時間就翻面噢
  • 步驟 3/3
    然後， 就是烤啦 溫度大概是160度 溫度低一點 烤出來的肉會比較嫩 而且不會很乾噢 160度的話 大概要烤40-50分鐘 烤的時候 也要記得翻面
小貼士

蜂蜜最後加 我這個是看顏色夠 就沒抹上去 用剩下的汁 也可以在烤的時候抹上去

釋出於 2023-05-20
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