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爆炒土豆片
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忌戮透蠢瘸

土豆在我家的餐桌上是出現得最頻繁的一種食物了,土豆入菜的方法很多,切絲、切片、切塊怎樣做都好吃,

土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多餘脂肪會很有效。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
適量
適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切片,紅椒切斜片
  • 步驟 2/7
    油鍋燒熱
  • 步驟 3/7
    倒入土豆片和紅辣椒翻炒片刻
  • 步驟 4/7
    倒入適量鹽
  • 步驟 5/7
    耐心翻炒
  • 步驟 6/7
    繼續翻炒中
  • 步驟 7/7
    炒至土豆熟透即可裝盤
小貼士

土豆片要切得薄一點

炒的時間比較長,翻炒時要耐心點哦

釋出於 2024-04-23
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