jxcaipu logo
爆炒土豆片
3.6萬 熱度 102 收藏
久醉繞心絃裔

最近新土豆下來了 ，喜歡吃土豆，一味的吃土豆總有吃膩的時候，就要變著花樣的做著吃了，今天做個爆炒的土豆片，還是不錯的，很下飯

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備適量的土豆和五花肉一塊，把土豆去皮
  • 步驟 2/7
    把五花肉切成絲，用料酒和生抽醃製一會，備用
  • 步驟 3/7
    上鍋熱油，等油熱了加入肉絲一起爆炒
  • 步驟 4/7
    在加上切好的土豆片一起翻炒
  • 步驟 5/7
    加上適量的鹽和五香粉調味
  • 步驟 6/7
    在加上適量的醋調味
  • 步驟 7/7
    最後加上少許的雞精，攪拌起來就可以出鍋了
小貼士

土豆切成片 要在涼水裡泡一會，去除乾淨裡面的澱粉

釋出於 2022-10-25
244
相關菜譜
寫評論