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香芹辣炒豆芽
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矯孛蚊緞嫡

非常清淡爽口的一道小菜，脆嫩的香芹，加上嫩黃的豆芽 ，微辣的紅椒，組成一道下飯小菜。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 300g
香芹 150g
油 適量
鹽 適量
紅椒 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃豆芽入沸水中焯熟。
  • 步驟 2/7
    香芹切成小段，紅椒切小段。
  • 步驟 3/7
    鍋中油熱，加入蔥姜炒香。
  • 步驟 4/7
    加入焯好的豆芽 。
  • 步驟 5/7
    炒香後加入紅椒圈。
  • 步驟 6/7
    加入香芹略炒。
  • 步驟 7/7
    加鹽、雞精調味出鍋。
小貼士

喜歡辣，可在熗鍋時加入紅椒。

釋出於 2024-05-29
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