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瘦身湯
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仗義sociology

木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，還具有降血脂及抗動脈粥樣硬化的功效。

秀珍菇營養豐富，纖維含量少，熱量極低，就算多食也不怕發胖，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰【味精菇】。

時間:10-30分鐘
食材
秀珍菇 167g
木耳 61g
蝦殼湯 適量
海鮮粉 適量
香菜 適量
菜籽油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材：秀珍菇。
  • 步驟 2/13
    食材：泡發好的木耳。
  • 步驟 3/13
    秀珍菇用清水浸泡30分鐘，洗淨，瀝乾，待用。
  • 步驟 4/13
    預先煲好的蝦殼湯。
  • 步驟 5/13
    將蝦殼撈起，倒進垃圾桶。
  • 步驟 6/13
    大火煮滾。
  • 步驟 7/13
    放入秀珍菇和木耳。
  • 步驟 8/13
    倒入適量的菜籽油。
  • 步驟 9/13
    加入適量的海鮮粉。
  • 步驟 10/13
    利用煮湯期間，將香菜洗淨，切碎。
  • 步驟 11/13
    煮滾後，撈去泡沫。
  • 步驟 12/13
    放入適量的香菜碎，拌勻，關火。
  • 步驟 13/13
    盛入碗中，即可美美地享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

1.孕婦不宜多吃木耳。

2.木耳不宜與田螺同食。

3.有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食。

釋出於 2024-04-05
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