jxcaipu logo
西紅柿炒腐竹
4.6萬 熱度 141 收藏
自仕鴨毓憂

翻家裡的儲物櫃，居然發現還有一點的腐竹，也不知道是什麼時候買的了，再不吃，估計又是蟲子們的食物了。就來個最簡單的搭配，加了2個西紅柿一起炒，酸酸甜甜的，腐竹有嚼勁，味道不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
腐竹 70g
西紅柿 2個
油 適量
生抽 適量
蒜米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    腐竹泡水裡。
  • 步驟 2/11
    泡發好的腐竹撕成小片。
  • 步驟 3/11
    蒜米切碎。
  • 步驟 4/11
    西紅柿切片。
  • 步驟 5/11
    熱鍋下油。
  • 步驟 6/11
    倒入蒜米爆香。
  • 步驟 7/11
    加入腐竹翻炒。
  • 步驟 8/11
    調入適量的生抽。
  • 步驟 9/11
    加入西紅柿。
  • 步驟 10/11
    加點糖。
  • 步驟 11/11
    淋入少許水澱粉翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

家常小炒，沒什麼特別技巧。

釋出於 2022-08-19
197
相關菜譜
寫評論