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香腸胡蘿蔔炒辣椒——高速快手菜
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現在的節奏是越來越快了,上班一族的步伐是一步一步的往前趕,就連吃飯都得趕早。那麼做起飯菜來也得跟高速路上的快車一樣高速飛起來。
時間:10分鐘內
食材
廣式香腸
60g
青椒
50g
胡蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
胡蘿蔔。
步驟 2/8
香腸切片。
步驟 3/8
青椒。
步驟 4/8
上油鍋,先煸炒香腸。倒入料酒。
步驟 5/8
下蔥、胡蘿蔔翻炒。
步驟 6/8
下青椒、雞精、醬油。
步驟 7/8
倒入點清水,蓋上鍋蓋,燜2分鐘出鍋。
步驟 8/8
上桌。
小貼士
高速快手——基本上是,家裡冰箱中有什麼食材能配就配,儘量以營養、快為主。
釋出於 2022-08-13
263
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