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奧爾良烤雞
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弓天涯嘯西風

烤箱版奧爾良烤雞，不錯喲。

時間:30分鐘-1小時
食材
土雞 1只（4斤）
蔥 適量
姜 適量
奧爾良烤雞醃料粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞去掉脖子，雞爪，雞身上多戳一些洞。將奧爾良烤雞醃料粉抹上整隻雞，可以多抹一些，方便入味。姜拍爛，切小，撒在盆裡。蔥切細，撒裡面。放冰箱，冷藏一晚。
  • 步驟 2/4
    第二天，雞嘎嘎拿出來，一根整蔥折成一把，放雞肚子裡面。這樣會有蔥香味哦。雞翅雞腿的地方用錫箔紙包上，以免烤焦雞戳到烤叉上固定好，不要中途落下來了。
  • 步驟 3/4
    烤箱選擇旋轉功能，溫度200度，1小時，預熱。開烤。
  • 步驟 4/4
    烤到半小時的時候，就可以耍蜂蜜了。最後，不需要太乾的朋友，一小時的時間就夠了。由於沒有固定好，中途烤的時候落下來了，只能放烤盤裡繼續了。很美味哦，哈哈。
釋出於 2020-05-27
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