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什錦番茄雞
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不敢表white
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突然迷戀番茄的味道,女兒最近食慾不好,索性煮一鍋番茄味道的雞,我喝湯,女兒吃肉喝湯營養蔬菜,不知道會不會驚豔到她。
時間:10-30分鐘
食材
雞腿
半條
番茄
2顆
洋蔥
半顆
西葫蘆
適量
香菇
3朵
蔥花
少量
黑胡椒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
洋蔥切丁,雞腿肉清洗後控幹水分。
步驟 2/8
西葫蘆香菇丁
步驟 3/8
兩顆番茄打成泥備用
步驟 4/8
熱油,洋蔥下鍋炒軟
步驟 5/8
下入雞塊煸炒至無血色
步驟 6/8
加入打好的番茄汁炒至番茄汁顏色變紅
步驟 7/8
倒入湯鍋,加一杯水,加入適量鹽調味,撒入黑胡椒煮至湯汁粘稠出鍋
步驟 8/8
滿滿的幸福感,很愛的味道。
小貼士
可依據個人口味選擇土豆、胡蘿蔔、西芹等蔬菜。
釋出於 2020-09-25
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