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木糠蛋糕杯
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木糠蛋糕杯,超級簡單的夏日甜品,看一遍就能輕鬆學會
時間:10-30分鐘
食材
瑪莉餅乾
一袋(或其他酥性餅乾)
淡奶油
200克
煉乳
35克
烹飪步驟
步驟 1/12
瑪莉餅乾掰碎放入攪拌杯,用攪拌機打碎。或者放入保鮮袋,用擀麵杖碾碎。
步驟 2/12
呈粉末狀。即成木糠。如果希望口味獨特,可以加五克可可粉。
步驟 3/12
淡奶油打發七成發。
步驟 4/12
倒入煉乳。
步驟 5/12
繼續將淡奶油打發。
步驟 6/12
裝入裱花袋。
步驟 7/12
取慕斯杯,先放一層木糠。
步驟 8/12
再擠入一層淡奶油。
步驟 9/12
再鋪上一層木糠,可以用小勺子輕輕壓一下,使層次更好看。
步驟 10/12
繼續一層淡奶油、一層木糠。
步驟 11/12
直至杯子基本鋪滿。
步驟 12/12
入冰箱冷凍室3小時以上即可食用。
釋出於 2020-09-27
220
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