培根焗面 - 培根焗面的做法,培根焗面怎麼做好吃,培根焗面的家常做法 - 京細菜譜

培根焗面

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普通的材料混搭出來的這款焗面很是美味，受到女兒的表揚。儘管做法不正宗、材料也是手邊現有，能做出自己喜歡的味道才是最重要。

時間:10-30分鐘

食材

粗條面 1小碗

黃瓜 1小段

胡蘿蔔 1小段

培根 2片

洋蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好材料。
步驟 2/13

青紅椒、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、培根分別切小丁。粗麵切小丁。所有材料切丁時大小基本一致。
步驟 3/13

煮鍋水燒開下入面丁。
步驟 4/13

煮熟撈出冷水過涼，洗去粘稠，瀝乾水分。
步驟 5/13

平底鍋燒熱，放入黃油。
步驟 6/13

黃油融化，燒熱後，依次加入洋蔥爆香、加入培根炒至變色，加入切好的蔬菜翻炒均勻。
步驟 7/13

炒至蔬菜斷生，加入面丁翻炒均勻，加適量黑胡椒粉、加適量番茄醬翻炒均勻。加鹽、生抽調味。
步驟 8/13

炒好蔬菜面丁。
步驟 9/13

事先解凍的馬蘇裡拉乳酪。
步驟 10/13

盛在烤碗中。
步驟 11/13

撒一層馬蘇裡拉乳酪。送入預熱200度的烤箱中上層。
步驟 12/13

烤至乳酪融化，表面出現焦點。
步驟 13/13

成品圖。

小貼士

1、烤箱溫度時間僅供參考。

2、菜譜中的材料根據個人喜歡口味調整

釋出於 2020-07-20